64. Savory Caucasus-Style Pulled Pork / Roasted Carrots and Parsnips/ Mashed Potatoes (Gluten free)

Ingredients: Pork shoulder, Yukon gold potatoes, Carrots, Parsnips, Garlic, Red wine vinegar, Salt, Coriander seeds, Fenugreek seeds, Red pepper flakes, Black pepper.

A little bit spicy.

$14

64. Porc effiloché style Caucase savoureux / Carottes et radis rôtis / Purée de pommes de terre (Sans gluten)

Ingrédients: Épaule de porc, pommes de terre Yukon Gold, carottes, panais, eau, oignons rouges, huile d'olive, beurre, crème, coriandre, ail, vinaigre de vin rouge, sel, graines de coriandre, graines de fenugrec, flocons de poivron rouge, poivre noir.

Un peu épicé.